Mikrovalovna pečica je nepogrešljiva stvar v kuhinji, ki vam omogoča poenostavitev postopka kuhanja. Za tiste, ki bodo šele kupili to napravo, je priporočljivo prebrati priporočila, kako izbrati mikrovalovno pečico za svoj dom.
Vsebina
Škoda v mikrovalovni pečici - mit ali resničnost?
Preden ugotovite, ali je mikrovalovno sevanje škodljivo, morate razumeti, kaj je mikrovalovna pečica. Mikrovalovna pečica je gospodinjski električni aparat, ki je zasnovan za hitro kuhanje, pogrevanje hrane in odmrzovanje hrane.

Mikrovalovno sevanje ni radioaktivno, ker je njegova frekvenca manjša od nevarne za zdravje ljudi. Poleg tega so na voljo različne vrste zaščite, ki preprečujejo uhajanje mikrovalovnega sevanja izven naprave.Ne glede na to, katero podjetje je pečica, proizvajalci naredijo tako, da ob zaprtih vratih valovi ne prodrejo izven komore pečice, steklo vrat pa je zaščiteno s fino kovinsko mrežico.
Kako izbrati pravo mikrovalovno pečico za vaš dom?
Preden izberete mikrovalovno pečico, se morate odločiti, za kakšen namen bo namenjena. Najcenejša "solo" mikrovalovna pečica je primerna za pogrevanje, odmrzovanje hrane in pripravo preprostih jedi. Če torej te funkcije zadostujejo, ni vredno preplačati za možnosti, ki ne bodo uporabljene. Vendar v takšni mikrovalovni pečici jedi ne bo mogoče cvreti ali speči do zlato rjave barve. Tudi v proračunski različici naprave ni priporočljivo ničesar kuhati dlje časa, saj emajl v notranjosti ni zasnovan za visoke temperature.
Proizvajalci mikrovalovnih pečic proizvajajo aparate, ki imajo drugačno prostornino delovne komore, moč in notranjo dekoracijo. Hitrost segrevanja in kuhanja je odvisna od moči mikrovalovne pečice. Vsak model ima nastavitev stopnje moči za kuhanje različnih vrst hrane.
Prostornine mikrovalovne pečice se gibljejo od 9 do 41 litrov. Za majhno družino lahko kupite štedilnik s prostornino 17-23 litrov, od 3-4 oseb - od 23 litrov. Vendar je vredno razmisliti, da večja kot je zmogljivost kamere, večja je njena moč.
Okus hrane v mikrovalovni pečici je odvisen od njene notranjosti. Prevleka notranje površine je lahko:
- Emajl. Vrsta zaključka, ki je priljubljena. Zanj je enostavno skrbeti.
- Keramične. Dovolj trpežen premaz, enostaven za čiščenje od maščobe z gobo.
- Iz nerjavnega jekla.Trpežen premaz, odporen na ekstremne temperature. V večini primerov se ta zaključek uporablja pri izdelavi mikrovalovnih pečic z žarom in konvekcijo. Pomanjkljivost kritja je težava pri oskrbi.
Glavne značilnosti
Obstaja nekaj tehničnih značilnosti, po katerih strokovnjaki delijo vse mikrovalovne pečice v razrede. Glavni so:
- zmogljivost delovne komore;
- načini delovanja;
- nadzorni sistem;
- možnost vgradnje.
Če imate majhno kuhinjo, je priporočljivo kupiti preprosto majhno mikrovalovno pečico, ki jo lahko postavite na kuhinjsko mizo ali posebno polico. Ljudje, ki imajo raje vgradne aparate, lahko izberejo mikrovalovno pečico, ki se bo dobro ujemala s kuhinjskim kompletom.
Vrsta krmiljenja
Glede na metodo nadzora so vse mikrovalovne pečice razdeljene na 3 vrste:
- mehanski;
- gumb;
- senzorično.

Mehanska nastavitev je zanesljiva in enostavna vrsta krmiljenja, ki je primerna za starejše ali otroke. S pomočjo 2 okroglih gumbov nastavite moč sevanja in čas kuhanja.
Upravljanje s tipkami predstavlja niz gumbov na plošči električnega aparata. Uporablja se pri modelih, kjer obstajajo različni načini. Čas kuhanja živil lahko izberete glede na njihovo težo.
Upravljanje na dotik ima podobne funkcije kot tipke, le pritisk se izvaja na plošči na dotik. Omogoča vam, da nastavite natančnejše parametre gospodinjskega aparata. Vendar ima ta vrsta pomanjkljivost - občutljivost na padce napetosti v omrežju.
Glavne funkcije
Ko izberete mikrovalovno pečico, morate vedeti, da imajo vse 3 glavne funkcije:
- Odmrzovanje. S to funkcijo lahko hitro odmrznete želene izdelke.Če želite to narediti, morate določiti ime in težo izdelka, naprava pa bo sama izbrala moč in čas, ki sta potrebna za odmrzovanje.
- Samodejno kuhanje. Če želite to narediti, morate izbrati vrsto izdelka in njegovo težo, naprava pa bo sama nastavila način, moč in čas.
- Samodejno ogrevanje. Navesti morate posodo, ki jo želite pogreti, in njeno težo.

Dodatne funkcije
Sodobne mikrovalovne pečice nimajo le čudovitega dizajna, ampak so opremljene tudi z dodatnimi funkcijami:
- Otroška ključavnica, ki onemogoči ali blokira vse gumbe in s tem omeji dostop majhnim otrokom.
- Hitro kuhanje. Z njegovo pomočjo lahko hitro skuhate hrano ali segrejete jed v 30 sekundah pri visoki moči.
- Čiščenje s paro. Z vklopom te funkcije se maščoba in ostanki hrane s paro neodvisno odstranijo z notranje površine aparata.
- Hitro odtaljevanje, ki vam omogoča, da skrajšate čas odtaljevanja hrane za 2-krat.
- Način odstranjevanja vonja. Nevtralizira vonjave hrane po kuhanju.
- parni senzor. Omogoča kuhanje v pari pri temperaturi +100°C. Hrano hranite toplo. S tem gumbom lahko jed dolgo časa ohranjate vročo.
- Funkcija samodejnega tehtanja. Naprava je opremljena z vgrajeno elektronsko tehtnico.
- Zvočni signal za izklop. Pečica vas obvesti o koncu dela.
Poleg tega so številne sodobne mikrovalovne pečice opremljene s funkcijo žara. Z njim lahko cvrete zelenjavne, mesne in ribje jedi. Hrana na žaru ima na vrhu hrustljavo zlato skorjo in zadrži sokove v notranjosti.

Mikrovalovne pečice so opremljene tudi z žarom in konvekcijo hkrati.Slednja funkcija je dobra za peko in pečenje mesa. Vgrajeni ventilator črpa zrak, ogret na nastavljeno temperaturo, v aparat, kar zagotavlja enakomerno ogrevanje. Zahvaljujoč temu se na jedeh oblikuje rdeča skorja, v izdelkih pa se shrani več vitaminov.
Kakšne pripomočke za mikrovalovno pečico potrebujete?
Preden kupite mikrovalovno pečico, morate upoštevati, da niso vse posode v hiši primerne za uporabo v tej električni napravi. Za kuhanje, segrevanje in odmrzovanje hrane posode s svetlečimi ali kovinskimi robovi niso primerne, saj se na njih inducira visokofrekvenčni visokofrekvenčni tok, kar vodi do isker, ki se lahko spremenijo v električni lok.
Za mikrovalovno pečico uporabljajte samo toplotno odporno posodo. Lahko je izdelan iz:
- steklo;
- plastika;
- keramika in porcelan.
Perforirane plastične vrečke so primerne za odmrzovanje in pogrevanje hrane. Za pekače je priporočljivo uporabljati posode z visokimi stranicami.

Najboljša možnost ne le za ogrevanje, ampak tudi za uporabo električnega aparata v različnih načinih je toplotno odporna steklena posoda. Prepovedano pa ga je izpostaviti ostri spremembi temperature.
Top 5 najboljših mikrovalovnih pečic
Zdaj skoraj vsi znani proizvajalci gospodinjskih aparatov proizvajajo lastno linijo mikrovalovnih pečic. Na podlagi mnenj strank, specifikacij in cen lahko ločimo 5 najboljših mikrovalovnih pečic. Torej, najboljše mikrovalovne pečice leta 2018:
- Horizont 20MW800-1479. Dobra mikrovalovna pečica z dobro oceno. Model ima vse glavne vgrajene programe, elektronski nadzor in žar.Poleg tega vnotranja prevleka komore - emajl.
- Daewoo Electronics KOR-8A4R. Naprava ima funkcijo odstranjevanja neprijetnih vonjav in zaščito pred nenamernim pritiskom. V tem modelu lahko kuhate pico ali uporabite napravo kot dvojni kotel. Za čiščenje notranjosti stroja lahko uporabite paro.
- Samsung ME83KRW-1. Naprava ima priročno in preprosto upravljanje, gumbe na dotik in biokeramično prevleko. Mikrovalovna pečica se dobro spopada s svojimi nalogami in je opremljena z dodatnimi načini.
- BEKO MGC 20100 S. Napravo odlikujeta zanesljivost in nezahtevnost pri delovanju. Model ima zanimiv videz, mehansko nastavitev. Dodatne možnosti: pasivna in aktivna osvetlitev kamere, zvočno obveščanje po kuhanju, žar.
- Horizont 20MW700-1378B. Model z mehanskim krmiljenjem. Primerno za uporabo v načinu "toplota-odmrzovanje" Nizka cena, pozitivne ocene strank.
Ker je med pestro ponudbo izdelkov težko izbrati mikrovalovno pečico, se po branju ocene mikrovalovnih pečic zlahka odločite, katero mikrovalovno pečico izbrati za svoj dom.
Podobni članki:





